N°8 Gravure d'Opinel on ihanteellinen veitsi retkeilyyn, kalastukseen tai piknikille. Sen Yatagan-terä Sandvik-ruostumattomasta teräksestä on perinteinen Opinel-veitsen terä, joka on tunnistettavissa turkkilaisesta sapelista inspiroidusta kohotetusta kärjestään. Ainutlaatuisen kuperan profiilinsa ansiosta terä on kestävä ja helppo teroittaa uudelleen. Sen ranskalaisista metsistä peräisin oleva pyökkikahva on helppohoitoinen ja lakattu suojaamaan. Sen lukitusmekanismi Virobloc pitää veitsen turvallisesti kiinni matkustettaessa tai avattuna käytön aikana. Monipuolinen, kestävä ja tehokas N°8 Gravure d'Opinel on vuoristosta innostuneiden puristien veitsi. Tämä Opinel-veitsi on saatavana Rando- ja Vélo-versioina.
Sandvik-ruostumaton teräs: Sandvikin Opinelille kehittämä modifioitu 12C27-ruostumaton teräs on tunnettu terävyydestään ja helppohoitoisuudestaan. Ruostumaton teräs, joka kestää lämpökäsittelyn ja saa hyvän kovuuden, kutsutaan martensiittiseksi. Se sisältää vähintään 0,40 % hiiltä, mikä mahdollistaa erittäin tyydyttävän terävyyden ilman herkkyyttä korroosiolle.
Yatagan-terä: Opinelin perinteistä terää kutsutaan Yatagan-teräksi. Sen muoto on saanut inspiraationsa turkkilaisesta sapelista, jossa on kohotettu kärki. Terä on hiottu ainutlaatuisen kuperan profiilin mukaan, mikä takaa terän kestävyyden ja mahdollistaa tehokkaat uudelleenteroitukset.
Kahva: Pyökki on yleisimmin käytetty puu Opinelin kahvojen valmistuksessa. Ranskalaisista metsistä peräisin oleva pyökki on kovaa, kestävää ja helppoa työstää. Sen homogeeninen ulkonäkö vaihtelee vaaleankeltaisesta vaaleanpunaiseen. Se tunnistetaan lukuisista pienistä tummista viivoista. Kahva on lakattu suojaamaan kosteudelta ja lialta.
Turvarengas: Marcel Opinelin vuonna 1955 keksimä Virobloc-turvarengas varustaa kaikki N°06:sta alkaen suljettavat veitset. Ruostumattomasta teräksestä leikattu Virobloc koostuu kahdesta osasta: kiinteästä osasta ja liukuvasta osasta. Terän lukitsemisen lisäksi avoimessa asennossa (käytön turvallisuus) on nyt mahdollista lukita terä myös suljettuun asentoon (kuljetusturvallisuus).